说起十八洞村的桃子，相信很多人都会在脑海里面想到是它那甜津津的桃汁,那甜味果断能够挑战吃货的味蕾。当然,桃子不仅美味,营养丰富，还有很多对人身体有益的作用，让我们一起走进十八洞村的桃乡吧！

桃，蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。尤其是十八洞村的桃子，个大又圆又甜。

桃有补益气血，养阴生津的作用；  桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；  桃含钾多，含钠少；  桃仁有活血化淤，润肠通便作用；  桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降。

不适合吃桃子的人群：

1、糖尿病患者。桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

2、胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。  
3、婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。  
4、易过敏人群。有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

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